武汉热干面简易盒
热干面是武汉人过早的首选小吃，所以武汉人对它的感情，我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。
热干面的来历其实很简单：大概是30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰到了麻油壶，将麻油洒在其上。第二天，他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，结果味道十分鲜美。就这样，他无意中就制作了闻名全国热干面。
就是这个无意之作，被广大武汉人所喜欢，几乎有摊点的地方就有热干面。最早形成正规店面，这就是蔡林记了，蔡林记经过百年洗练，其味道晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉，不过近年来步入下坡路，估计与无处不在的热干面摊点和自身没有好的发展之路有关。
尽管美味，但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。笔者以前在深圳的时候，异常怀念热干面，常常要转两趟车去，但是始终不是正宗的味道。不过现在情形已经不同了，武汉冠利达必是食品有限公司多年研发，终于成功制作了袋装的大汉口热干面，几乎是原摸原味，有兴趣的朋友可以联系本站，购买您热爱的大汉口热干面，以聊思乡之情之味。
富农集团公司地处“千湖之省”的湖北省武汉市，旗下独资或合资建设有：湖北富农食品工业园有限公司，湖北富农康霜食品有限公司，鄂州市华绿肉类食品有限公司，武汉乐购超市发展有限公司；武汉樊口工贸有限公司及水产品养殖加工基地。在湖北鄂州市的“梁子湖”畔，建有一座占地20亩的现代大型食品生产加工基地，拥有先进清洁自动化生产设备，标准化生产线2条以及专用的冷藏库房3座。公司基地产品均通过国家“食品质量安全”认证和QS食品卫生许可证。
湖北富农食品工业园有限公司本着“质量第一，诚实守信”的经营宗旨，严格执行国家的食品加工标准及卫生标准。经过多年的发展，坚持科技创新，建立规范化，科学化的管理体系。公司科研人员依托天然的地理优势，生态环境无污染的湖区原材料，研发出“淡水鱼制品（冷冻产品）”“畜禽制品”“面食糕点”“沙湖蛋制品”“特色粽子”等系列名优美食，并多次在国家省市获奖。
湖北富农食品工业园有限公司所研发生产各类名优美食，已经进入家乐福，沃尔玛，中百仓储，武商量贩，易初莲花等大型超市及全国各大旅游景点，并设有自己的销售专柜，专卖店，旅游超市。为进一步拓展营销渠道，为广大客户搭建互惠双赢平台，积极为公司员工提供充实广阔的发展平台和机遇，最终实现社会利益和客户利益双丰收。真诚希望与国内外客户合作，携手共进，共求发展。
